Laget i Danmark
·
Forankret i Norden
·
Viking Nectar
Viking Nectar · En Yggdrasil-kolleksjon
Der eventyr møter det nordlige havet.
En samling særegne danske honningspesialiteter formet av Odense, H.C. Andersens fantasi og de gamle nordlige vannveiene som bar historier ut i verden.
To røtter
Én gyllen
kolleksjon
Odense · Danmark
En moderne kolleksjon med en gammel følelse av undring.
Historien bak kolleksjonen
To danske røtter. Én gyllen kolleksjon.
Viking Nectar samler to måter å se Danmark på: eventyrbyen Odense og de nordlige landskapene formet av vann, vind og bevegelse. Resultatet er en kolleksjon for bord, hyller og steder som verdsetter et produkt med noe å fortelle.
01 / Odense
Eventyrbyen
Der det vanlige blir en begynnelse.
I Odense, der H.C. Andersen ble født, kunne hager, blomster og hverdagens detaljer bli begynnelsen på en historie. Våre eventyrinspirerte produkter bærer den samme følelsen: blomstrende, generøse og stille poetiske.
Følg eventyrtråden ↗
02 / Fjorden
Den nordlige vannveien
Der vannet bærer minner ut i verden.
Vannveiene rundt Odense har lenge knyttet byen sammen med landskapene rundt. Vår nordlige tråd henter inspirasjon fra kystvind, ville planter, gamle reiser og ideen om å bringe noe verdifullt hjem.
Følg den nordlige tråden ↗
Den første kolleksjonen
Yggdrasil
Yggdrasil er oppkalt etter verdenstreet i norrøn mytologi og er stedet der de to historiene møtes: dansk honning, naturlig vokskake og nøye sammensatte biprodukter presentert for internasjonale partnere.
H.C. Andersen Honey
Eventyrbyen100 % honning · 450 g
Et eventyr i gyllen form.
Inspirert av Odense, byen der H.C. Andersen ble født, er dette en blomstrende og varm honning med en stille følelse av undring. Hver krukke inviterer deg til å se en gang til på det vanlige.
Frokost · te · yoghurt · ost
Danish Comb Honey
Den nordlige vannveienNaturlig vokskake · ca. 200 g
Bikuben, synlig som den er.
Honning bevart i bienes egen voks, nær formen de skapte. En enkel, sanselig smak av den nordlige kysten — voks, honning, lys og tid.
Buffet · ost · gaver · smaking
Yggdrasil Hive Blend
VerdenstreetHonningbasert blanding · 450 g
Mange levende ting møtes under treet.
Oppkalt etter Yggdrasil, verdenstreet i norrøn mytologi, samler denne lagdelte blandingen dansk honning, royal jelly, propolis og bipollen for det moderne bordet.
Frokost · smaking · servering
Danish Bee Pollen
Den levende hagen135 g og 260 g
En liten krukke av årstiden.
Gyldne korn samlet fra danske blomster, med landskapets skiftende palett i naturlig varierte farger og aromaer.
Frokost · bowls · yoghurt · detaljhandel
Nordic Chilli Blend
Det nordlige ildstedetSøtt og sterkt · 220 g
En moderne ild til bordet.
Rund honning møter chili, hvitløk, økologisk eplecidereddik og havsalt. Et moderne nordlig uttrykk for ild, samvær og tydelig smak.
Ost · marinader · glasering · varme retter
Honey & Tahini Spread
Verdener møtesInneholder sesam · 220 g
Silkemyk sødme med ristet sjel.
Dansk honning møter økologisk ristet sesampasta i et mykt, nøtteaktig pålegg. En raus, moderne tolkning av ingredienser som reiser, møtes og blir til noe nytt.
Brød · frokost · desserter · kreativ servering
“
En smak av Danmarks hjerte — båret av bier, formet av stedet og gitt sin egen historie.
Viking Nectar · Laget i Danmark
For partnere med en historie å fortelle
Ta kolleksjonen til bordet ditt.
Vi ønsker samtaler med detaljhandel, hoteller, restauranter, distributører og samarbeidspartnere som søker særegne danske produkter med en tydelig følelse av sted.
01 Detaljhandel
02 Hoteller & servering
03 Restauranter & kokker
04 Distribusjon