Laget i Danmark Forankret i Norden Viking Nectar

Viking Nectar · En Yggdrasil-kolleksjon

Der eventyr møter det nordlige havet.

En samling særegne danske honningspesialiteter formet av Odense, H.C. Andersens fantasi og de gamle nordlige vannveiene som bar historier ut i verden.

To røtter Én gyllen
kolleksjon
Odense · Danmark

En moderne kolleksjon med en gammel følelse av undring.

Historien bak kolleksjonen

To danske røtter. Én gyllen kolleksjon.

Viking Nectar samler to måter å se Danmark på: eventyrbyen Odense og de nordlige landskapene formet av vann, vind og bevegelse. Resultatet er en kolleksjon for bord, hyller og steder som verdsetter et produkt med noe å fortelle.

01 / Odense

Eventyrbyen

Der det vanlige blir en begynnelse.

I Odense, der H.C. Andersen ble født, kunne hager, blomster og hverdagens detaljer bli begynnelsen på en historie. Våre eventyrinspirerte produkter bærer den samme følelsen: blomstrende, generøse og stille poetiske.

Følg eventyrtråden
02 / Fjorden

Den nordlige vannveien

Der vannet bærer minner ut i verden.

Vannveiene rundt Odense har lenge knyttet byen sammen med landskapene rundt. Vår nordlige tråd henter inspirasjon fra kystvind, ville planter, gamle reiser og ideen om å bringe noe verdifullt hjem.

Følg den nordlige tråden
Den første kolleksjonen

Yggdrasil

Yggdrasil er oppkalt etter verdenstreet i norrøn mytologi og er stedet der de to historiene møtes: dansk honning, naturlig vokskake og nøye sammensatte biprodukter presentert for internasjonale partnere.

Krukke med H.C. Andersen Honey H.C. Andersen Honey
Eventyrbyen100 % honning · 450 g

Et eventyr i gyllen form.

Inspirert av Odense, byen der H.C. Andersen ble født, er dette en blomstrende og varm honning med en stille følelse av undring. Hver krukke inviterer deg til å se en gang til på det vanlige.

Frokost · te · yoghurt · ost
Dansk vokskakehonning i naturlig bivoks Danish Comb Honey
Den nordlige vannveienNaturlig vokskake · ca. 200 g

Bikuben, synlig som den er.

Honning bevart i bienes egen voks, nær formen de skapte. En enkel, sanselig smak av den nordlige kysten — voks, honning, lys og tid.

Buffet · ost · gaver · smaking
Krukke med Yggdrasil Hive Blend Yggdrasil Hive Blend
VerdenstreetHonningbasert blanding · 450 g

Mange levende ting møtes under treet.

Oppkalt etter Yggdrasil, verdenstreet i norrøn mytologi, samler denne lagdelte blandingen dansk honning, royal jelly, propolis og bipollen for det moderne bordet.

Frokost · smaking · servering
Krukke med dansk bipollen Danish Bee Pollen
Den levende hagen135 g og 260 g

En liten krukke av årstiden.

Gyldne korn samlet fra danske blomster, med landskapets skiftende palett i naturlig varierte farger og aromaer.

Frokost · bowls · yoghurt · detaljhandel
Krukke med Nordic Chilli Blend Nordic Chilli Blend
Det nordlige ildstedetSøtt og sterkt · 220 g

En moderne ild til bordet.

Rund honning møter chili, hvitløk, økologisk eplecidereddik og havsalt. Et moderne nordlig uttrykk for ild, samvær og tydelig smak.

Ost · marinader · glasering · varme retter
Krukke med Honey & Tahini Spread Honey & Tahini Spread
Verdener møtesInneholder sesam · 220 g

Silkemyk sødme med ristet sjel.

Dansk honning møter økologisk ristet sesampasta i et mykt, nøtteaktig pålegg. En raus, moderne tolkning av ingredienser som reiser, møtes og blir til noe nytt.

Brød · frokost · desserter · kreativ servering
En smak av Danmarks hjerte — båret av bier, formet av stedet og gitt sin egen historie.

Viking Nectar · Laget i Danmark

For partnere med en historie å fortelle

Ta kolleksjonen til bordet ditt.

Vi ønsker samtaler med detaljhandel, hoteller, restauranter, distributører og samarbeidspartnere som søker særegne danske produkter med en tydelig følelse av sted.

01 Detaljhandel
02 Hoteller & servering
03 Restauranter & kokker
04 Distribusjon
Start en samtale

Fortell oss hvilken historie som hører hjemme på bordet ditt.

Del produktene, markedet eller samarbeidet du ser for deg. Vi svarer deg gjennom Viking Nectars forespørselskanal.

Viking Nectar er et handelsmerke under LOCAL VIKING HONEY LTD, registrert i England og Wales · organisasjonsnummer 16824241.