Elaborado en Dinamarca
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Con raíces en el Norte
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Viking Nectar
Viking Nectar · Una colección Yggdrasil
Donde los cuentos se encuentran con el mar del Norte.
Una colección de especialidades de miel danesas con carácter, formada por Odense, la imaginación de H.C. Andersen y las antiguas vías de agua del norte que llevaron historias al mundo.
Dos raíces
Una colección
dorada
Odense · Dinamarca
Una colección moderna con un antiguo sentido del asombro.
La historia detrás de la colección
Dos raíces danesas. Una colección dorada.
Viking Nectar reúne dos maneras de mirar Dinamarca: la ciudad de cuentos de Odense y los paisajes del norte, moldeados por el agua, el viento y el movimiento. El resultado es una colección para mesas, estanterías y espacios que valoran los productos con algo que contar.
01 / Odense
La ciudad de los cuentos
Donde lo cotidiano se convierte en un comienzo.
En Odense, donde nació H.C. Andersen, los jardines, las flores y los detalles cotidianos podían convertirse en el principio de una historia. Nuestros productos inspirados en los cuentos transmiten esa misma sensación: floral, generosa y discretamente poética.
Seguir el hilo del cuento ↗
02 / El fiordo
La vía de agua del norte
Donde el agua lleva la memoria hacia el mundo.
Las vías de agua alrededor de Odense han conectado durante mucho tiempo la ciudad con sus paisajes. Nuestro hilo norteño se inspira en el viento de la costa, las plantas silvestres, los antiguos viajes y la idea de llevar algo valioso a casa.
Seguir el hilo del norte ↗
La primera colección
Yggdrasil
Yggdrasil recibe su nombre del árbol del mundo de la mitología nórdica y es el punto donde se encuentran las dos historias: miel danesa, panal natural y productos de la colmena cuidadosamente compuestos para socios internacionales.
H.C. Andersen Honey
La ciudad de los cuentos100 % miel · 450 g
Un cuento en forma dorada.
Inspirada en Odense, la ciudad donde nació H.C. Andersen, es una miel floral y cálida con una discreta sensación de asombro. Cada tarro invita a mirar lo cotidiano dos veces.
Desayuno · té · yogur · queso
Danish Comb Honey
La vía de agua del nortePanal natural · aprox. 200 g
La colmena, a la vista.
Miel conservada en la propia cera de las abejas, cerca de la forma que ellas crearon. Un sabor sencillo y táctil de la costa norte — cera, miel, luz y tiempo.
Buffet · queso · regalos · degustación
Yggdrasil Hive Blend
El árbol del mundoMezcla a base de miel · 450 g
Bajo el árbol se reúne la vida.
Llamada así por Yggdrasil, el árbol del mundo de la mitología nórdica, esta mezcla en capas reúne miel danesa, jalea real, propóleo y polen de abeja para la mesa contemporánea.
Desayuno · degustación · hostelería
Danish Bee Pollen
El jardín vivo135 g y 260 g
Un pequeño tarro de la estación.
Granos dorados recogidos de flores danesas, con la paleta cambiante del paisaje en colores y aromas naturalmente variados.
Desayuno · boles · yogur · comercio
Nordic Chilli Blend
El hogar del norteDulce y picante · 220 g
Un fuego moderno para la mesa.
La miel redonda se encuentra con el picante del chile, el ajo, el vinagre de sidra de manzana ecológico y la sal marina. Una expresión norteña contemporánea de fuego, encuentro y sabor intenso.
Queso · marinados · glaseados · platos calientes
Honey & Tahini Spread
El encuentro de los mundosContiene sésamo · 220 g
Dulzura sedosa con alma tostada.
La miel danesa se une a una pasta de sésamo ecológico tostado en una crema suave y con notas de fruto seco. Una interpretación moderna y generosa de ingredientes que viajan, se encuentran y se transforman.
Pan · desayuno · postres · cocina creativa
“
Un sabor del corazón de Dinamarca — llevado por las abejas, formado por el lugar y dotado de una historia propia.
Viking Nectar · Elaborado en Dinamarca
Para socios con una historia que contar
Lleva la colección a tu mesa.
Nos interesan las conversaciones con comercios, hoteles, restaurantes, distribuidores y colaboradores que buscan productos daneses singulares, con un claro sentido de pertenencia.
01 Comercio
02 Hoteles y hostelería
03 Restaurantes y chefs
04 Distribución