Viking Nectar · En Yggdrasil-kollektion
En samling af særlige danske honningspecialiteter formet af Odense, H.C. Andersens fantasi og de gamle nordlige vandveje, der bar historier ud i verden.
En moderne kollektion med en gammel følelse af undren.
Viking Nectar samler to måder at se Danmark på: eventyrbyen Odense og de nordlige landskaber formet af vand, vind og bevægelse. Resultatet er en kollektion til borde, hylder og steder, hvor man værdsætter et produkt med noget på hjerte.
Eventyrbyen
I Odense, hvor H.C. Andersen blev født, kunne haver, blomster og hverdagens detaljer blive begyndelsen på en fortælling. Vores eventyrinspirerede produkter bærer den samme følelse: blomsterrige, generøse og stille poetiske.
Følg eventyrtrådenDen nordlige vandvej
Vandvejene omkring Odense har længe forbundet byen med landskaberne omkring den. Vores nordlige tråd henter inspiration fra kystvind, vilde planter, gamle rejser og idéen om at bringe noget værdifuldt med hjem.
Følg den nordlige trådYggdrasil er opkaldt efter verdenstræet i nordisk mytologi og er stedet, hvor de to historier mødes: dansk honning, naturlig tavlehonning og nøje sammensatte biprodukter præsenteret til internationale samarbejdspartnere.
H.C. Andersen Honey
Inspireret af Odense, byen hvor H.C. Andersen blev født, er dette en blomsterrig og varm honning med en stille følelse af undren. Hver krukke inviterer dig til at se en ekstra gang på det almindelige.
Danish Comb Honey
Honning bevaret i biernes egen voks, tæt på den form de selv skabte. En enkel, sanselig smag af den nordlige kyst — voks, honning, lys og tid.
Yggdrasil Hive Blend
Opkaldt efter Yggdrasil, verdenstræet i nordisk mytologi, samler denne lagdelte blanding dansk honning, royal jelly, propolis og bipollen til det moderne bord.
Danish Bee Pollen
Gyldne korn samlet fra danske blomster, der bærer landskabets skiftende palet i naturligt varierede farver og aromaer.
Nordic Chilli Blend
Rund honning møder chili, hvidløg, økologisk æblecidereddike og havsalt. Et moderne nordligt udtryk for ild, fællesskab og markant smag.
Honey & Tahini Spread
Dansk honning møder økologisk ristet sesampasta i et blødt, nøddeagtigt spread. En generøs moderne fortolkning af ingredienser, der rejser, mødes og bliver til noget nyt.
En smag af Danmarks hjerte — båret af bier, formet af sted og givet sin egen historie.
Viking Nectar · Skabt i Danmark
Vi tager gerne en samtale med detailhandlere, hoteller, restauranter, distributører og samarbejdspartnere, der søger særlige danske produkter med en tydelig forankring.
Del de produkter, det marked eller det samarbejde, du har i tankerne. Vi vender tilbage gennem Viking Nectars forespørgselskanal.